Гуакамоле с креветками и киноа
Чипсы из риса и киноа с гуакамоле, киноа, ореховым соусом, креветками и зеленым луком.
575 ₽135 г
Пате из лосося и огуречный тартар
Индийская лепешка ротти с пате из лосося слабой соли с сальсой из огурца, зеленым маслом и базиликом.
535 ₽180 г
Пате из печеного баклажана и страчателлы
Индийская лепешка ротти с пате из баклажана с томатной сальсой, сыром страчателла и кинзой.
380 ₽180 г
Роти с мортаделлой и трюфельным соусом
Индийская лепешка с моцареллой, мортаделлой , трюфельным соусом и базиликом.
515 ₽240 г
Индейка в стиле тоннато
Индейка в стиле сувид, маринованная в соусе тонато с соусом на основе вяленых томатов, оливок и каперсов.
550 ₽160 г
Тартар из говядины
Мелко нарезанная говяжья вырезка с корнишонами, горчицей, маринованным луком, зеленым луком и с зерновым хлебом.
530 ₽130 г
Халуми фри и джем из лайма
Сыр халуми в сухарях панко, обжаренный во фритюре, с джемом из лайма.
450 ₽110 г
Куриный паштет и апельсиновый конфитюр
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром, жареным фундуком и хрустящим тостом из бриоши.
340 ₽165 г
Зеленый боул
Салат из зелени с мягким авокадо, огурцом, хумусом, нутом и кунжутным соусом.
435 ₽105 г
Греческий салат
Салат из свежих овощей (огурец, сладкий перец, томаты, редис, красный лук) с сыром фета, оливками каламата и соусом цитронет.
390 ₽190 г
Томаты и страчателла
Томаты с оливковым маслом и сыром страчателла, зеленым маслом и базиликом.
435 ₽160 г
Цезарь с цыпленком
Листья салата, гренки, томаты,куриная грудка, перепелиное яйцо, посыпаем при подаче сыром пармезан , заправляем фирменным соусом.
505 ₽220 г
Цезарь с креветками
Листья салата, гренки, томаты, креветки, перепелиное яйцо, посыпаем при подаче сыром пармезан , заправляем фирменным соусом.
585 ₽220 г