Батат фри
Батат с зеленью во фритюре с соусом на основе домашнего майонеза и соуса унаги
325 ₽150 г
Два Бутера с икрой
Пшенично-ржаной хлеб с семенами на гриле со сливочным маслом, красной икрой и лук сибулет.
475 ₽90 г
Креветки в винном соусе
Креветки с луком и чесноком в белом сухом вине, подают в тёплом курином бульоне со сливочным маслом, мелко рубленной петрушкой и бездрожжевой фокаччей.
495 ₽130 г
Лепешка с лососем и авокадо
Лепёшка шоти с соусом унаги-майонез, филе слабосолёного лосося, руколой, цитронетом, оливковым маслом, кунжутом и семечками, с сальсой из авокадо.
465 ₽150 г
Парма, хурма и страчателла
Парма, хурма и страчателла с оливковым маслом, соусом цитронет и базиликом.
335 ₽90 г
Ростбиф с соусом унаги
Говяжья вырезка из лопатки прожарки "медиум" с зернистой горчицей, кинзой, красным луком, соусом унаги майонез.
425 ₽80 г
Тост с мортаделлой и авокадо
Пшенично-ржаной хлеб с семенами на гриле со страчателлой, мортаделлой, авокадо, авокадо-томатной сальсой, базиликом и фисташкой.
390 ₽120 г